欧洲有80%的地区都被或密或疏的森林覆盖

PART 51 的村子可以维持更久。人们或许拥有羊群,但在某种意义上,羊群也占有了人类,将他们束缚起来。因此,传统的生活方式——采集、搜寻食物和捕猎的快乐——仍然有一定程度的吸引力,而且也确实能提供食物,尤其是在春天的时候。农业产生后的几千年里,很多村子仍然要在很大程度上依靠捕猎,靠在沼泽、森林和平原上搜寻食物来生活,而不是新生产的谷物、奶制品与肉类。这种新的生活方式在地中海沿岸缓慢地传播着。到公元前7000年时,在希腊、塞尔维亚和意大利地区那些一路伸向亚得里亚海的低矮山谷中,可以看到人们精心种植的庄稼和饲养的羊群。到公元前5400年时,苏格兰西部和北爱尔兰地区有了使用原始铲子的农民。到公元前3000年时,斯堪的纳维亚地区也出现了一片片庄稼和一群群牲畜。从希腊地区出现第一批农场到波罗的海地区出现第一批农场,中间相隔了至少2000年。在惊异于农场与牧群在欧洲的传播速度如此之慢时,我们应该记得这其中还有一个障碍:欧洲有80%的地区都被或密或疏的森林覆盖,而用石斧伐林(当时还没有铁质斧头)和点火烧荒的方式来把这些森林清理掉,需要耐心和汗水。还是搜寻食物来得省事些。与此同时,牛群已经被牧民们赶着来到了埃及、利